Stoa :: Rafael Prince :: Blog :: Pão de queijo: denominação de origem

abril 30, 2009

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Postado por Rafael Prince

http://botecobarroco.wordpress.com/2009/04/30/pao-de-queijo-denominacao-de

Todo mineiro exilado aqui nessas terras paulistas sabe muito bem do que estou falando: não se faz pão-de-queijo do lado de cá da Mantiqueira. Essas falsificações de mau gosto (literalmente), vendidas desde as lanchonetes de rodoviária até os cafés mais bundeblanches (ainda postarei sobre a filosofia do bundeblanchismo; por ora, traduzam como “esnobes”) jamais alcançam [...]

Palavras-chave: nnpp, O boteco barroco

Postado por Rafael Prince

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