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Stoa :: Priscila Frohmut Fonseca :: Blog :: Receita - Cupcake Individual de Microondas

junho 28, 2011

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Pra quem é preguiçoso, ou mora sozinho, ou ambos... eu peguei com um amigo meu uma receita de Cupcake de Microondas. Essa receita é fácil para fazer... e no lugar de várias fornadas é apenas porção individual pra comer logo depois de feito.

Versão Doce:

  • 1 ovo
  • 4 colheres de sopa de farinha c/ fermento (farinha p/ bolo)
  • 1 colher de sobremesa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de achocolatado
  • 1 colher de sobremesa de óleo
  • 4 colheres de sopa de leite

Se não quiser sabor chocolate, acrescente mais uma colher de açúcar. Você pode também adicionar uva passa, castanha, amêndoa, coco ralado...

Versão Salgada:

  • 1 ovo
  • 4 colheres de sopa de farinha c/ fermento
  • 1 colher de sopa de requeijão ou queijo ralado
  • 1 colher de sobremesa de azeite ou óleo
  • 4 colheres de sopa de leite
  • sal a gosto

Se você quiser pode tirar o queijo da receita. Você pode colocar azeitonas, alcaparras, champignon picado, espinafre ou escarola (refogados)...

Preparo:

Misture todo os ingredientes com uma colher dentro de uma xícara grande ou caneca e coloque no microondas por 3 minutos. Espere esfriar e está pronto pra comer.

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Esta mensagem está sob a licença CreativeCommons Atribuição, Não-Comercial.

Postado por Priscila Frohmut Fonseca

Comentários

  1. Samantha escreveu:

    Já fiz a doce algumas vezes e é muito bom. Sirva com sorvete pra ficar melhor ainda, hehehe. A salgada eu não conhecia, vou experimentar.

    Samantha MartinsSamantha ‒ quarta, 29 junho 2011, 16:15 -03 # Link |

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